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香菇炖鸡面

发布时间:2019-05-23 浏览量:86发布者:合记烩面


  香菇炖鸡面
  材料
  鸡肉块,香菇,大葱和姜,料酒,面条,盐,香菜
  做法
  1、汤锅里放入焯熟的鸡肉块、香菇,放大葱段和姜片,调入料酒,注入适量开水。
  2、水沸腾后,小火加热30分钟。
  3、另起一锅煮熟面条,在香菇和鸡肉炖足30分钟后,调入盐。
  4、把煮熟的面条放入鸡汤锅里略煮2分钟即可,出锅前撒上香菜和少许葱花。

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